As minhas broas de Natal preferidas de todos os tempos! E mais não digo...
Ingredientes
- 250 g de farinha
- 100 g de açúcar
- 200 g de manteiga amolecida
- 100 g de amêndoa mal picada
- 1 pitada de raspa de laranja ou limão
Modo de Preparação
Bater todos os ingredientes numa tigela. Com as mãos untadas tender bolinhas, e achatá-las com os dedos no tabuleiro de levar ao forno (usei um pirex e não precisei de untar). Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos ou até estarem douradas.
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