quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Meias Luas


As minhas broas de Natal preferidas de todos os tempos! E mais não digo...

Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de manteiga amolecida
  • 100 g de amêndoa mal picada
  • 1 pitada de raspa de laranja ou limão

Modo de Preparação
Bater todos os ingredientes numa tigela. Com as mãos untadas tender bolinhas, e achatá-las com os dedos no tabuleiro de levar ao forno (usei um pirex e não precisei de untar). Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos ou até estarem douradas.

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