Consegui!

Acabei o mini porta-moedas há pouquinho e achei por bem partilhá-lo. O tutorial chegará quando houver mais tempo. Lá para domingo... Se não houver nenhum imprevisto...

Uma espreitadela!

Estes últimos dias têm sido caóticos como se pode verificar pelo número de posts publicados (um? zero?) e como não vou ter nada pronto tão cedo queria deixar aqui um cheirinho do projecto que tenho agora em mãos: um porta-moedas mini (perfeitamente adequado à mini carteira que comprei).

Fita para Chupeta

Para todos os que já não podiam ver tecidos cor-de-rosa às florzinhas, chegaram os tecidos azuis às risquinhas e verdes aos quadradinhos!

Nota: Pode encontrar o tutorial da fita para chupeta aqui ou comprá-la na loja de mimos aqui.

Croque-monsieur

A mais famosa tosta francesa! Se formos bem a ver é uma tosta mista mais compostinha mas como diria o outro "é bom pa chuchu". Para fazer croque-madame é só substituir o fiambre por frango desfiado.

Ingredientes

• Pão de forma
• Queijo fatiado (usei Flamengo mas Gouda é melhor)
• Fiambre (usei fiambre de porco fumado)
• Ovo
• Manteiga
• Mostarda

Modo de Preparação

Barrar uma fatia de pão com mostarda. Estrelar um ovo (eu uso azeite e manteiga para ficar mais saboroso). Dispor as fatias de fiambre sobre o pão barrado com a mostarda, colocar o ovo por cima, o queijo fatiado e por fim a outra fatia de pão. Barrar ambos os lados do pão com manteiga e colocar a sandes numa frigideira em lume baixinho com uma tampa por cima. Deixar alourar dos dois lados e retirar quando o queijo estiver derretido e a tosta dourada.

  

Nota: Normalmente não gosto do ovo virado mas neste caso acho preferível fritar o ovo dos dois lados para posteriormente facilitar a montagem (e degustação) da tosta.

Gancho com Flores em Feltro

 

    

Este é para mim!

Esparguete com Almôndegas e Molho de Tomate

Um prato simples e delicioso que sabe bem em qualquer ocasião! E não é tão trabalhoso quanto parece: fica pronto em meia hora!

Ingredientes

• 500 g de carne moída (vaca, porco ou mistura - eu usei vitela)
• 1 ovo
• Pão ralado
• Cebolinho
• Sal e pimenta
• Esparguete
• Molho de tomate

Modo de Preparação

Temperar a carne com sal e pimenta. Juntar o cebolinho picado, o ovo batido e uma a duas colheres de sopa de pão ralado até atingir a consistência desejada (nem muito líquida nem muito seca). Moldar as bolinhas. com 2 a 3 cm de diâmetro Alourar as almôndegas e reservar. Preparar o molho de tomate com manjericão e estufar as almôndegas no molho até estarem cozidas (pode partir uma almôndega a meio para verificar a cozedura). Servir com o esparguete al dente.

Nota: Para um sabor mais apurado pode juntar mostarda ou molho inglês à carne picada.

A Isabelinha com o Ganchinho

Isto sim é uma fofura!