terça-feira, 26 de outubro de 2010

Carbonara com Courgette


Hoje apresento uma carbonara estilo anglo-americano com courgette e cogumelos em vez de pancetta. A título de curiosidade, a receita clássica italiana de spaghetti alla carbonara é realizada apenas com gema de ovo e toucinho guanciale, sendo o queijo utilizado dos tipos pecorino e parmigiano.

Ingredientes
  • Massa
  • Courgette
  • Cogumelos
  • Queijo da ilha ralado
  • 1 ovo
  • 2 dentes de alho
  • Natas
  • Azeite
  • Pimenta
  • Sal

Modo de Preparação

Cozer a massa em água e sal abundantes até ficar al dente. Saltear a courgette em palitos com o alho e os cogumelos. Numa taça grande bater a gema com as natas e o queijo. Temperar de sal e pimenta. Verter a massa escorrida na taça com o molho e misturar. Adicionar a courgette e os cogumelos e envolver.


Nota: O molho não deve ir ao lume, sendo cozinhado apenas com o calor da massa.

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Meninas para uma Menina






Nota: Bordei o esquema a ponto de cruz, com linha dupla. As cores ficam ao critério de cada um.

domingo, 24 de outubro de 2010

Bloco de Bolso


A história por trás do bloco de bolso: durante meses procurei um arquivador que (complicação minha) deveria preencher inúmeras especificações. Claro que não o achei. Portanto fartei-me e fiz um!

Material
  • Cartão
  • X-acto
  • Tesoura
  • Furador
  • Régua
  • Plástico autocolante transparente
  • Tecido
  • Cola líquida
  • Argolas de metal

Instruções
  1. Cortar 2 rectângulos de cartão do tamanho desejado (neste caso A6: aprox 10,5x15 cm).
  2. Forrar os rectângulos com plástico autocolante.
  3. Recortar 4 rectângulos de tecido: dois com margens de aproximadamente 2 cm e dois com dimensões ligeiramente inferiores que os rectângulos de cartão. Colar o tecido ao cartão de acordo com as instruções.
  4. Furar ambos os cartões forrados com o furador.
  5. Finalizar colocando as argolas.

sexta-feira, 22 de outubro de 2010

O Esquilo Moquilho



Ora aqui está o Moquilho, um esquilo que é uma fofura tanto para miúdos como para graúdos. E a piada está em feito a partir de uma luva! Espero conseguir por aqui em breve o Moquilho do Natal.


Material
  • 1 luva
  • Tesoura
  • Agulha
  • Linha de costura a condizer
  • Linha de costura preta
  • Linha de costura branca
  • Limpadores de cachimbo
  • Algodão ou enchimento

Instruções
  1. Cortar a luva de acordo com a imagem.
  2. Costurar os braços e a cauda com ponto atrás. Encher as cavidades com algodão. Na cauda colocar um limpador de cachimbo. Alinhavar a parte superior com a linha branca, como mostra a imagem.
  3. Costurar o corpo com ponto atrás e colocar um limpador de cachimbo em cada perna. Rechear o corpo com algodão e encerrar o topo com ponto de alinhavo.
  4. Costurar a cabeça e rechear com algodão. Encerrar a cabeça e costurar as orelhas de acordo com as imagens.
  5. Bordar os olhos e o nariz com linha preta. Em alternativa utilizar uma conta para o nariz.
  6. Juntar a cauda, os braços e a cabeça ao corpo.
  7. Dobrar a ponta da cauda para baixo.


Nota: Rechear com algodão suficiente de modo a ficar bem gordinho.
Deixo uma nota de agradecimento à Joana (e à Su e ao Dé), já que sem eles não haveria Moquilho.

terça-feira, 12 de outubro de 2010

Lápis Para Um Cientista







Nota: Bordei o esquema a ponto de cruz, com linha dupla. As cores ficam ao critério de cada um.

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Feliz Natal!

Pronto, não resisto! Estamos em Outubro e a loucura pelo Natal começou. Pelo menos para mim. Portanto tenho (é mesmo um imperativo) de partilhar estes wallpapers de Natal da Disney, se para a maioria não são para agora, talvez sejam úteis mais tarde!








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